2006/09/07(木) 11:41 - 6-8-5 組 ちねんれいこ (女)
夏休みが終わって、毎日のお弁当作りから解放されて
ほっ…としているところです。ほっ…というより、ぼ~っとか?
高校生とかいる人は夏休み明けが、お弁当作りのスタートですか?
がんばってくださいね。
ぐるくん(食べ物ばなしには目ざとい)おいしいよね~。わたしは唐揚げ派。
今日はぐるくん!と思ってスーパーに行って、売ってないと
がっかりしますよ。今度ケチャップつけてみますね♪
ぐるくんは生きてるときはかわいくて、食べるとおいしくて、
いいな~。今日はさかなにしよう…。
さかなでわたしがはまっている食べ方といえば、「さんまの南蛮」です。
さんまは3枚におろしたのを削ぎ切りにして(半身を4枚くらいにかな)
お粉(強力粉&片栗粉)をつけてフライパンで焼きます。
炒めたカラーピーマンを甘酢に漬けて、きゅうり、セロリなどの野菜もいっぱい入れます。
それにさんまを漬けます。(さんまがじゅ~っとおいしい音がしますよ♪)
そろそろさんまの季節。
お昼前でお腹もすいてきたので、カタカタしながらよだれが出てきたですよ。
では、またね~♪