沖縄県立首里高等学校:29期 掲示板

1960年代後半から1970年代前半　　「青春時代」
　　　アットランダムに思い出した、はもれる懐かしの純愛歌・・・

　　ガロ「学生街の喫茶店」、ばんばん「いちご白書をもう一度」、フォー・セインツ「小さな日記」、、ふきのとう「白い冬」、」紙風船「冬が来る前に」、NSP「夕暮れ時は寂しそう」、シグナル「二十歳のめぐり逢い」、パープルシャトーズ「小さなスナック」、シモンズ「恋人もいないのに」、北山修「あの素晴らしい愛をもう一度」、中山千夏「あなたの心に」、本田路津子「風がはこぶもの」、やまがたすみこ「風にふかれて」・・・・・

中身汁　　”豚のモツのお吸い物”
　　日本中探してもこの種のお吸い物（鰹だし、椎茸・蒟蒻のマッチングも最高）はないのではないか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内の娘で（刻み生姜入り必須）大好きな子が一人いる。
　　
　　毎年、正月頃に叔母さんが沖縄そばとポークと一緒に送ってくれる（沖縄ショップでも買えるが）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　直通はありがたい。

先日、ＮＨＫでのドキュメンタリー番組で、

　　「おばあたち農連市場　
　　　　　　　　　　　　　消えゆく“沖縄”を見つめて」
　　また一つ沖縄の現風景が消えていくのかなと思い感慨深かった・・・。

　　この11月、農連中央市場（通称：農連）が再開発され移転して新しくなると言う。
　12月に旧農連市場は取り壊し、戦後1953年闇市から始まった農連は一時代の役目を終えて終焉を迎える。おばあたちの生き様をみて学ぶ　べきこと、見習う事が多かった。

　　親父の米軍関係の会社が倒産して、商売を始め一緒に仕入れに行った当時の農連が思い起こされた…......

　　　Ｎターンとかあるのだろーか。
　　　沖縄を出て、戻って、又行って。
　　　まもなく62歳になるが。
　　　沖縄を離れすでに人生の半分を超えて関東で生活することに。

　　石原裕次郎の歌「我が人生に悔いなし」の歌詞
　　　・・・たった一つの星を頼りに　　はるばる遠くへ来たもんだ
　　　　　永かろうと　短かろうと　我が人生に　悔いはない・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人それぞれ人生色々あるだろう。

　　自分は来世もまた、沖縄に生まれ同じ人と出会い同じ人生を歩んでも良いと思う。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日この頃です。そして首里高の友とも・・・

　
　　今や、ポーク（ランチョンミート）のスパム（米国製）が、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全国的にはメジャーになった。
　　　子供の頃、沖縄ではチューリップ（デンマーク製）がポピュラーだったと思う？。
　
　　　　ハワイから伝わった（ネット調べで）。
　　　　ポーク卵（巻き寿司の様に海苔で巻いた）は沖縄のおにぎりとして親しまれている。
　　　　　
＊　沖縄から送られてくるポーク（スパム）を関東近県の知り合いの方に何個かお裾分け
　　（こちらでは1個400～500円近い）をすると、ゴーヤーチャンプルーやポークそのも
　　のも大好きな方も多く重宝がられる。

　かつては長寿県であった沖縄県
　　　　　寿命が短くなったようだ、
　　　　　　　　特に男性（今や、お酒の後の締めのステーキなどあるようだ）・・・。

1970年代から30年近く平均寿命の首位を守り続けていたが。2015年今や女性は3位、男性は30位と急落のよう。寿命が短くなった原因は、野菜食が減りファーストフードをはじめとする食の欧米化・脂肪分や加工食品の取り過ぎにより、若年者の突然死など身体へダメージが蓄積されているようだ。